吃飽運動重營養 避免腦過勞

轉載（中央社記者龍瑞雲台北17日電）調查顯示，多數上班族與學生超時工作與學習，腦負擔過重易導致腦過勞；腦力等於國力，專家建議，睡眠充足、運動、紓壓、放鬆、多攝取助腦食物與重視營養均衡。

台灣抗老化保健學會今天公布一份委託市調中心執行的「全台上班族與中學生腦過勞大調查」，分別針對 25到39歲全台白領上班族及家中有13到18歲學生的媽媽進行問卷調查，各回收1068份有效樣本；在95%信心水準下，抽樣誤差正負3個百分點。

問卷調查發現，近6成上班族有腦過勞，平均每天上班超過10小時，每週超過50小時。

在中學生部分，有近9成學生，平均每天上課超過9 小時，包括補習時間，比教育部建議的每週上課時數30 小時還多13小時，這還不包含學生們每天回家後還需唸書的時間，初步估計中學生實際腦過勞可能更嚴重。

署立雙和醫院神經內科主任胡朝榮表示，長時間用腦可能造成腦部損傷，而腦過勞是指腦部在長期密集工作後，腦內累積許多代謝廢物，造成有害物質增加，導致學習力、記憶力、專注力下降，進而影響學習能力與工作能力。

台灣抗老化保健學會理事長王銘富表示，由於外在環境因子，如壓力、環境毒素；營養不均衡，如高油、高糖飲食的交錯作用，容易出現腦部過氧化物質堆積，導致氧化壓力產生與腦細胞內鈣離子恆定性改變，進而造成腦神經毒性，逐漸會出現阿茲海默症疾病。

王銘富表示，腦力就是國力，認真學習與工作之餘，不讓腦負擔增加，建議高度用腦族要有充足睡眠、多運動、適當紓解壓力，並重視營養，適時攝取助腦食物，如維生素A、C、E、多元不飽和脂肪酸。1001017